Ryda Knives

Ryda Knives – eine Erfolgsgeschichte aus Schweden

Das Unternehmen Ryda Knives wurde von dem schwedischen Koch Viktor Ingmarsson gegründet.
Der Grund dafür: In seinen 15 Jahren in Profi-Küchen begegneten ihm immer wieder Kolleginnen und Kollegen, die aufgrund schlecht ausbalancierter Messer unter Schmerzen und Überlastungen im Handgelenk litten. Ingmarsson machte sich auf die Suche nach einer Lösung – dabei entstand die Marke Ryda Knives.

Ergonomische Messergriffe

Beim Design und der Herstellung von Ryda Knives Küchenmessern ist der Griff mindestens genauso wichtig wie die Klinge. Während seiner Karriere als Koch stellte Viktor Ingmarsson immer wieder fest, dass die meisten Küchenmesser einen sehr schweren Kropf haben, was eine schlechte Balance zur Folge hat. Für den Benutzer kann dies langfristig in Handgelenksproblemen enden.

Messer von Ryda Knives haben einen ergonomischen Griff, sodass sie problemlos jeden Tag über
Stunden hinweg in der Profi-Küche eingesetzt werden können – ohne Schmerzen.

Hochwertige Stahlklingen

Für die Klingen seiner ergonomischen Küchenmesser setzt das Unternehmen Ryda Knives auf ST650-Pulverstahl – eine der bevorzugten Stahlqualitäten im Profibereich. Messer aus ST650-Stahl zeichnen sich durch ihre außergewöhnliche Schärfe, langlebige Kanten und besondere Korrosionsbeständigkeit aus.

Ryda Knives Küchenmesser bei LUSINI

Aktuell bietet Ryda Knives folgende Messerserien, die Sie auch im Sortiment von LUSINI vorfinden:

Ryda Knives ST650

Die ST650 Serie richtet sich an Köchinnen und Köche aller Erfahrungsstufen – vom ambitionierten Einsteiger bis zum Profi. Dank ergonomischem Griff und vielseitigen Griffmöglichkeiten eignet sie sich ideal für Betriebe, in denen unterschiedliche Anwender mit einem Messer arbeiten.

Ryda Knives A-73

Die A-73 Serie ist für professionelle Köche konzipiert, die höchste Präzision und eine perfekt ausbalancierte Klingenführung erwarten. Sie richtet sich an anspruchsvolle Anwender, die je nach Messerart eine spezifische Balance und Grifftechnik – insbesondere den Pinch-Grip – gezielt einsetzen.

Ryda Knives A-30

Die A-30 Serie spricht erfahrene und routinierte Köche an, die überwiegend im Pinch-Grip arbeiten und Wert auf ein leichtes, optimal ausbalanciertes Messer legen. Ideal für den intensiven, professionellen Dauereinsatz in ambitionierten Küchen.

Ryda Knives kaufen bei LUSINI

Entdecken Sie hochwertige Ryda Knives Küchenmesser für den professionellen Einsatz in Gastronomie und Hotellerie. Ob ergonomische Allround-Serie ST650 oder spezialisierte Profi-Linien wie A-73 und A-30 – bei LUSINI finden Sie ausgewählte Modelle für präzises, effizientes und ermüdungsfreies Arbeiten.

Setzen Sie auf ausgezeichnetes Design, optimale Balance und langlebige Stahlqualität – und investieren Sie in Küchenmesser, die Ihr Team im anspruchsvollen Arbeitsalltag nachhaltig entlasten.