Teller

Wir haben unser Sortiment so zusammengestellt, dass Sie zu jedem Gericht den passenden Gastro Teller bei uns finden und online bestellen können. Hier ein Überblick:

• Speiseteller: Essteller sind die „Allrounder“ auf dem Tisch. Die flachen Teller mit Durchmessern zwischen 24 und 29 Zentimetern sind mit oder ohne Fahne erhältlich. Sie eignen sich für das Servieren von Hauptgerichten ebenso wie für das anspruchsvolle Drapieren von Vorspeisen und extravaganten Dessertkreationen. Besonders apart sind ovale Teller oder rechteckige Teller.
• Kuchenteller: Hierbei handelt es sich um die kleine Variante des klassischen Speisetellers. Die Teller eignen sich nicht nur für Kuchen, sondern auch fürs Frühstück oder Desserts. Entsprechend werden sie auch Dessertteller oder Frühstücksteller genannt.
• Platzteller: Mit einem Durchmesser von über 30 Zentimetern ragt der Platzteller über den Speiseteller hinaus. Seine Aufgabe ist es zum einen, die Tischdecke vor Essensresten zu schützen und zum anderen, für eine dekorative Eindeckung zu sorgen.
• Unterteller: Mit einem kleineren Durchmesser als der Frühstücksteller ist der Unterteller für das Abstellen von Kaffeetassen oder Teetassen gedacht. Auf die Schnelle lassen sich hierauf aber auch kleine Snacks oder Süßgebäck servieren.
• Suppenteller: Der Durchmesser des Spiegels ist bei diesen runden Tellern kleiner als bei Speiseteller, dafür sind sie tiefer und rund geformt. Beim Eindecken werden tiefe Teller meist auf die Speisen- oder Vorspeisenteller gestellt.
• Pastateller: Wie es der Name bereits verrät, sind diese tiefen und mit einer breiten Fahne ausgestatteten Teller für Nudelgerichte vorgesehen. Dank des steilen Tellerrands lässt sich die Pasta mit dem Löffel verspeisen oder Spaghetti einfacher aufdrehen. Selbstverständlich können Pastateller auch zum ansprechenden Servieren von Salaten oder Suppen genutzt werden.
• Pizzateller: Sie sind für runde Pizzen geschaffen, haben deshalb keine Fahne und eine runde Form bei einem Durchmesser von oftmals über 30 Zentimetern. Der Rand der Pizzateller ist meist leicht erhöht, damit sich Pizza schneiden lässt, ohne dass die Stücke vom Teller rutschen.
• Brotteller: Auf dem fein gedeckten Tisch dient der Brotteller zur Ablage einzelner Brotscheiben. Sein Durchmesser ist kleiner als der des Desserttellers. Er steht links neben der Besteckreihe.
• Burgerteller: Eine neuere Variante der Speisenteller ist der Burgerteller. Er ist rund oder rechteckig und bietet so viel Platz, dass ein Hamburger inklusive Pommes Frites oder eine Salatgarnitur darauf passen. Steakteller haben meist auch eine rechteckige Form, aber einen höheren Rand, der den Fleischsaft auffängt.

Auch wenn es verschiedene Teller-Typen gibt, lassen sich diese natürlich jeweils für unterschiedliche Speisen verwenden. Auf einem Pizzateller können auch Häppchen serviert werden, ebenso wie der Platzteller zum Anrichten verwendet werden kann.