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Chrom-Nickel-Edelstahl 18/10, rostfrei (Klinge 13/0).
Modernes Vorspeisen-/Dessertmesser mit einem rautenförmigen Relief im Griffbereich.
Bei diesen Hohlheftmessern ist die Klinge im Messergriff einzementiert. Das Ergebnis: Hochwertiger Klingenstahl verbindet sich mit einem edlen, leichten 18/10 Hohlheftgriff, dadurch ist das Messer perfekt ausgeglichen. Hochglanzpoliert. Gastronomiegerechte Materialstärke 4,5 mm (gemessen an der stärksten Stelle der Menügabel). Spülmaschinenfest.
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