Pizzaschaufeln

Geschäftige Pizzabäcker mit mehliger Schürze holen mit flachen Brettern an langen Stielen dampfende Pizzen aus dem Ofen: Zur traditionellen Vorstellung des Pizzabackens gehört der Pizzaschieber einfach dazu. Das praktische Hilfsmittel wird in verschiedensten Variationen und Materialien angeboten. Im Online Shop von LUSINI finden Sie perfekte Pizzaschaufeln für Ihre Pizzeria oder Ihr Restaurant: Der praktische Schieber aus Edelstahl mit langem Stiel ist perfekt auf die Bedürfnisse von professionellen Gastronomen abgestimmt und besticht sowohl durch Funktionalität als auch durch Design. Egal ob Steinofen, großer Gasofen oder spezieller Pizzaofen – das Einschieben & Herausholen der Pizzen geht mit unserem Pizzaschieber schnell und sicher von der Hand.

Professionell Pizza backen mit unseren Pizzaschaufeln:

Das zeichnet die VEGA-Qualität unserer Schaufeln für Pizza aus:

Hochwertiges Material
Unsere Pizzaschieber bestehen aus Edelstahl, dessen Chrom-Nickel-Anteil für seine Rostfreiheit sorgt. Die glatte Oberfläche des Metalls ist leicht zu reinigen und entlässt die Pizza sanft in die Hitze des Ofens. Ebenso problemlos schieben Sie die Schaufel nach Ablauf der Backzeit unter die Pizza, um Sie Ihren Gästen zu servieren.

Funktionales Design
Wir entwickeln unsere Küchengeräte und Gastro-Accessoires ständig weiter, um Sie in Küche und Gastronomie ideal zu unterstützen. Durch die doppelreihige Perforation rund um die Schaufel wird die Auflagefläche des Pizzateigs auf dem Metall verringert, wodurch die frische Pizza leichter in den Ofen rutschen kann. Zwei Griffe am Stiel der insgesamt 1,60 m langen Pizzaschaufel ermöglicht das sichere Halten, sodass weder ungebackene noch gebackene Pizza aus Versehen zu Boden gleitet.

Ideale Größe
Hört man sich in Pizzerien und Ristorantes um, liegt die durchschnittliche Pizzagröße bei 28 cm. Das scheint der ideale Durchmesser einer normalen Pizza zu sein, die die Gäste satt macht, ohne dass etwas übrigbleibt. Unsere Pizzaschaufel misst 23 cm im Durchmesser, sodass der schwere Belag dieser „Einheitspizza“ perfekt getragen wird, ohne dass der Teigrand am Pizzaschieber kleben bleibt. Mit dem 1,60 m Stiel wahren Sie den nötigen Abstand zum Pizzaofen, der bis zu 500 Grad heiß werden kann.

Professionelle Pizzaschaufeln für Pizzerien oder Sommer-Events:

Sie sind auf der Suche nach einem spannenden Outdoor-Konzept für Ihre Gastronomie, um den Umsatz anzukurbeln und Ihren Außenbereich richtig in Szene zu setzen? Mit entsprechender Ausrüstung veranstalten Sie in Ihrem Biergarten ein Pizza-Grillfest, bei dem auch ein Pizzaschieber nicht fehlen darf. Lassen Sie sich von unseren Tipps für den Gastro-Sommer inspirieren: Wie wäre es mit einem festen Pizzatag, an dem Ihre Gäste den Pizzabelag selbst zusammenstellen und im Außenbereich neben dem Pizzagrill auf ihre Bestellung warten können?